Revolver Cocktail
Zutaten
6 cl Bourbon
1,5 cl Kaffeelikör
0,5 cl 2:1 Zuckersirup
2 Dashes Orange Bitters
Zubereitung
1 Alle Zutaten in ein Rührglas geben
2 Rührglas mit Eiswürfeln auffüllen und 20 Sekunden kalt rühren
3 In das vorgefrostete Glas abseihen
Glas
Coupette
Garnitur
Orangenzeste
Bartender
nach Jon Santer
Entstehungsort
San Francisco
Photo Credit
Sarah Swantje Fischer
Der Revolver Cocktail beruht auf einer einfachen Rezeptur aus Bourbon Whiskey, Kaffeelikör und Orange Bitters, erfordert jedoch Gespür beim Ausbalancieren. Bourbon spielt die Hauptrolle. Auf vier Teile kommt genau ein Teil Kaffeelikör. Diese beiden Komponenten passen bezaubernd zueinander, es lässt sich aber auch hervorragend mit den Verhältnissen experimentieren, je nachdem, wie kräftig der Bourbon oder wie süß der Likör ist. Zudem lässt sich herrlich mit selbst gemachtem Kaffeelikör spielen, oder man aromatisiert den Bourbon, etwa mit Kakaonibs oder Tonkabohne. Der Revolver Cocktail ist jedenfalls ein wunderbarer Drink, der nicht zuletzt demonstriert, dass es nicht immer Espresso Martini sein muss, wenn man von Kaffeelikör spricht.