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Batanga
Zutaten
6 cl Reposado Tequila
1,5 cl frische Limette
Cola
Zubereitung
Im Highball-Glas auf Eiswürfel bauen
Glas
Highball
Garnitur
Meersalzrand am Glas
Bartender
Javier Delgado Corona
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Der Batanga ist die Symbiose einer Margarita und eines Whiskey-Cola, kombiniert zu einem Highball. Was erstmal seltsam klingen mag – noch dazu mit dem für die Margarita typischen Meersalzrand –, funktioniert im Glas wunderbar. Schließlich ergänzen sich die reifen Aromen des Tequila Reposado hervorragend mit Cola. Vorausgesetzt natürlich, man mag Cola.