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© Sarah Swantje Fischer

Red Needle

Dreiteiler, Highball

Zutaten

6 cl Tequila blanco
12 cl Cranberry-Saft
1,5 cl Zitrone

Zubereitung

1 Eiswürfel in das Glas geben

2 Zutaten hinzugeben und kurz verrühren

3 Mit Zitronenzeste abspritzen

Glas

Weinglas oder Tumbler

Garnitur

Zitronenzeste (optional)

Bartender

Leonard Cohen

Entstehungsort

Needles, Kalifornien, USA

Photo Credit

© Sarah Swantje Fischer

 

Der Red Needle ist ein sehr einfacher Drink, den vor allem seine Entstehungsgeschichte interessant macht, bzw. sein Erfinder: Es war der kanadische Musiker Leonard Cohen, der den Longdrink 1976 erfand, in einer Kleinstadt namens Needles in den USA. Daher der eine Teil des Namens. Der andere Teil stammt von der roten Farbe, die Cranberry-Saft dem Tequila-Drink, der mit etwas Wohlwollen als Paloma-Variante durchgehen könnte, verleiht. Das macht den Red Needle in Summe zu einer Angelegenheit für saurere und herbere Gaumen.