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Flora Highball

Highball

Zutaten

5 cl Tanqueray Ten Gin
2 cl Holunderblütensirup
0,75 cl Violet Liqueur
0,5 cl Gurkengeist
2 cl Hausgemachtes Zitronenwasser
6 cl Schweppes Soda

Zubereitung

Im Glas aus Eiswürfeln bauen und mit Sodawasser aufgießen.

Glas

Highball-Glas

Bartender

Katrin Löcher

Entstehungsort

Suderman Bar, Köln

Photo Credit

©Wolfgang Simm

 

Ein Frühlingsspaziergang durch die Kölner Flora und dem Botanischen Garten mit seinen tausenden heimischen und exotische Pflanzenarten, war die Inspiration für den frischen Drink, den Katrin Löcher aus der Suderman Bar für die World Class 2019 kreiert hat. Kamille, Veilchen und Holunder bilden die florale Basis, Gurke, Zitrus und Soda runden den Drink ab. So wandert die Flora & Fauna direkt ins Glas.