TOP

Elk’s Own

Zutaten

4-5 cl Rye Whiskey
2 cl roter Port (Ruby oder Tawny)
1-1,5 cl frischer Zitronensaft
1-2 BL Zuckersirup
½ Eiweiß

Zubereitung

Alle Zutaten in den Shaker geben und zunächst kurz „trocken“ ohne Eis schütteln. Dann mit Würfeleis auffüllen und mindestens 30 Sekunden kräftig schütteln. Ins vorgekühlte Glas abseihen.

Glas

Coupette

Garnitur

keine

 
Pro Tipp

: