Zutaten
3 cl Blanco Tequila
2 cl Kakaoschalen-Rum-Destillat
2 cl Buttermilch-Kaffir-Sirup
1,5 cl Zitronencordial
0,5 cl frischer Zitronensaft
1 Prise Salz
Organics by Red Bull »Easy Lemon«
Zubereitung
1 Alle Zutaten (außer Easy Lemon) im Shaker mischen
2 Eiswürfel hinzugeben und kräftig schütteln
3 Doppelt auf Eiswürfel ins vorgekühlte Longdrinkglas abseihen und mit einer essbaren Blüte garnieren
Glas
Longdrinkglas
Garnitur
Essbare Blüte
Bartender
Laura Marie Krägeloh
Der Lemon Tree wurde in einer Kooperation der Münchener Bartenderin Laura Maria Krägeloh und Organcis by Red Bull entworfen. Die spannende Kreation zeigt vor allem, dass Tequila und Bitter Lemon zwei wunderbare Partner sind. Erfrischender, komplexer Drink, für dessen Nachahmung etwas Geschick erforderlich ist.
