Zutaten
6 cl Oude Genever
3 ml Zuckersirup
2 ml Maraschino
2 Dashes Absinth
3 Dashes Aromatic Bitters
Zubereitung
1. Alle Zutaten im Rührglas auf Eiswürfeln 30 Sekunden kalt rühren.
2. In eine vorgekühlte Coupette abseihen.
3. Mit Zitronenzeste garnieren.
Glas
Coupette
Garnitur
Zitronenzeste
Photo Credit
Caroline Adam
Aromatisch komplex und doch schlank in den Zutaten: Cocktails wie der Improved Holland Gin Cocktail setzen die ganze Vielfalt der holländischen Traditionsspirituose Genever in Szene.
