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Improved Holland Gin Cocktail

Aperitif, Classic

Zutaten

6 cl Oude Genever
3 ml Zuckersirup
2 ml Maraschino
2 Dashes Absinth
3 Dashes Aromatic Bitters

Zubereitung

1. Alle Zutaten im Rührglas auf Eiswürfeln 30 Sekunden kalt rühren.
2. In eine vorgekühlte Coupette abseihen.
3. Mit Zitronenzeste garnieren.

Glas

Coupette

Garnitur

Zitronenzeste

Photo Credit

Caroline Adam

 

Aromatisch komplex und doch schlank in den Zutaten: Cocktails wie der Improved Holland Gin Cocktail setzen die ganze Vielfalt der holländischen Traditionsspirituose Genever in Szene.