Fog Cutter
Der Fog Cutter ist ein Drink der klassischen Tiki-Kultur, erfunden von Trader Vic. Man sollte sich von der Originalrezeptur nicht zu weit entfernen.
Lion’s Tail Cocktail
Der Lion's Tail Cocktail ist eine erfrischend-würzige Tiki-Variante eines Whiskey-Sours.
Mai Tai
Ein zeitgenössisches Mai-Tai-Rezept aus der Matiki Bar in Wien, das sich am historischen Rezept aus dem Trader Vic's orientiert.
Jungle Bird
Der Jungle Bird Cocktail ist ein Hybrid aus alt und neu, aus Tiki-Kultur und moderner Mixologie. Der Grund ist die Verwendung von Campari.
Feuchtgebiet
Der Feuchtgebiet Cocktail aus der Einraum Bar ist ein Twist auf den Swimming Pool. Er kombiniert Rum, Butterscotch, Kokos, Blue Curaçao und Aquafaba.
Okinawa Mon Amour
Cockatil mit Matcha und Rum: Der Okinawa Mon Amour ist ein japanisch angehauchter Tiki-Drink aus der Miranda Bar in Wien.
Ranglum
Ein Geniestreich aus Rum und Falernum von Gonçalo de Sousa Monteiro, einem der einflussreichsten deutschen Bartender der letzten zwei Jahrzehnte.
Fogcutter
Einer unserer absoluten Favoriten! Dem Tiki-Gedanken verpflichtet, bricht der Fogcutter durch die Einbindung von Gin und Sherry gekonnt mit den Klischees.
Fedora Punch
Der Fedora Punch vereint Rum mit anderen gereiften Spirituosen und viel Frucht – in Form von frischem Saft, Likör und Sirup.
Hurricane
Dem echten Hurricane wird heutzutage sehr oft Leid angetan, indem man einfach alles mögliche Natürliche oder Synthetische in ihn hinein panscht. Hier geht's zum Originalrezept.
