Zutaten
Mozart Dark Chocolate Schokoladenlikör
Peychaud's Bitters
Salz
Zubereitung
Peychaud’s Bitters und Mozart Dark Chocolate Schokoladenlikör zu gleichen Teilen vermischen. Anschließend mit der entsprechenden Menge Salz zu einer 3-prozentigen Salz-Bitters-Mischung montieren (z.B. 3 g Salz à 100 ml Sirup-Bitters-Mischung)
Bartender
Jan Jehli, Linda Le, Dennis Richter, Florian Saxinger, Sven Riebel, Noureddine Elmoussaoui, Sembo Amirpour
Entstehungsort
Islay, 2018