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Caroline Adam

Planter’s Punch

Punch

Zutaten

6 cl dunkler Rum
3 cl frischer Limettensaft
1-2 cl Zuckersirup
2-3 Dashes Angostura Bitters
Soda

Zubereitung

Alle Zutaten (bis auf Soda) in Shaker mit Eiswürfeln kräftig schütteln und ins vorgekühlte Glas abseihen. Mit Crushed Ice und mit etwas Soda auffüllen.

Glas

Longdrink

Garnitur

Ananas- Spalte

Bartender

David Embury

Photo Credit

Caroline Adam

 

Diese Version des Planter’s Punch könnte beinahe als modifizierter, dunkler Daiquiri genannt werden, wären da nicht Crushed Ice, Soda und Bitters. Eine einfache und not-to-fail-Variante des frischen Drinks.