TOP

Caroline Adam

Planter’s Punch (Don the Beachcomber)

Classic, Punch, Tiki

Zutaten

1 cl frischer Limettensaft
1 cl Zuckersirup
1 cl goldener, jamaikanischer Rum
1 cl dunkler, jamaikanischer Rum
2 cl goldener Rum (Virgin Islands)
1/2 BL Grenadine
1/2 BL Falernum
2 Dashes Angostura Bitters
12 cl Crushed Ice

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Blender geben und auf höchster Stufe für 5 Sekunden mixen. In Glas umfüllen und ggf. mit weiterem Crushed Ice auffüllen.

Glas

Longdrink oder Tiki Mug

Garnitur

Prise frisch geriebene Muskatnuss

Bartender

Don the Beachcomber

Photo Credit

Caroline Adam

 

Don Beach hat den Planter’s Punch mit diesem Rezept in die Tiki-Welt gebracht. Besonders auffällig bei der Version ist das komplexe Aromenspiel der verschiedenen Rums. An heißen Tagen gibt es wenig Besseres!