Banana-Split
Wenn ein Drink cremig ist, dann kann er zu schwer sein, wenn ein Drink leicht ist, dann wird er nicht allzu cremig sein. Nicht so der Banana-Split.
Planter’s Punch (Don the Beachcomber)
Don Beach hat den Planter’s Punch mit diesem Rezept in die Tiki-Welt gebracht. Besonders auffällig bei der Version ist das komplexe Aromenspiel der verschiedenen Rums. An heißen Tagen gibt es…
Planter’s Punch „Improved“
Diese Version des Planter’s Punch von Rum-Magnat Fred Myers aus dem Jahr 1920 ist eine der rudimentärsten Möglichkeiten, den Punch mit so wenig Zutaten wie nötig so raffiniert wie möglich…
Gimlet
Dry Gin und Lime Juice Cordial sorgen im Team für den aromatischen Roundhousekick von süß bis sauer.
Daiquiri
Daiquiri - Weißer Rum und kubanische Sonne strahlen in diesem klassischen Cocktail um die Wette...
Mai Tai (Trader Vic)
Der Mai Tai gehört zu den klassischen Tiki-Drinks und wurde der Legende nach 1944 in Kalifornien erstmals gemixt.
„The Prestige“
Ein Cocktail mit Rum und Stout-Reduktion ist der The Prestige von Jonathan Matienzo aus dem ABV in Manila.
Kaiserschmarren Cocktail
Die österreichische Traditionsspeise im Glas? Das gelangt Isabelle Lombardo in ihrer Zeit im Aï auf hervorragende Weise in diesem Rum-Drink.
Mother-In-Law Cocktail
Der Mother-In-Law-Cocktail ist ein starker, ausgewogener Whiskeycocktail, der Sazerac, Brooklyn und Improved Whiskey Cocktail in sich vereint.
