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Sling

Ursprünglich definierte man einen Cocktail als bittered sling, also einen Sling mit Bitters. Im Umkehrschluss bedeutet dies, dass ein Sling aus nichts weiter als einer Spirituose, Wasser (Eis) und Zucker bestand. Später kam noch Zitrussaft hinzu und oftmals ein wenig frischgeriebenes Gewürz als Garnitur. Ein kleiner Punch also. Der Singapore Sling, heutzutage wohl der berühmteste Sling der Welt, hat allerdings nichts mehr mit dem zu tun, was Erdenbürger im 19. Jahrhundert unter einem Sling verstanden. Sie hätten ihn mit Sicherheit zurückgehen lassen!