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Grapefruit

[lat. Citrus paradisi]

Rautengewächs — Westindische Inseln

* Kreuzung aus Apfelsine und Pampelmuse
* rosafarbene sind aromatisch und lieblich
* ihren Namen verdankt sie dem Umstand, dass ihre Früchte traubenartig wachsen
* Foodpairing-Partner: Gin, Holunderblüte, Mandarine, Mandel