Mein liebster Daytime Drink mit: Rebekka Anna Salzmann
Rebekka Anna Salzmann aus dem Angels' Share in Basel empfiehlt als Daytime Drink am liebsten ein Port Tonic.
Der kleine, große Kosmos des Continental Sour
Mit dem Continental Sour ist das so eine Sache: kein großer Wurf, aber eine enorme Bereicherung. Warum sich Bourbon und Portwein grandios bereichern.
Ist der Trend zum Highball gekommen, um zu bleiben?
Highballs sind zurück und erobern Bars im Sturm. MIXOLOGY über den Trend zu Spirituose und Filler.
Top 10 Cocktails: Das sind die zehn wichtigsten Cocktails des letzten Jahrzehnts
Trinken 2010 bis 2020: MIXOLOGY wagt das Unmögliche und erstellt eine Liste der zehn wichtigsten Cocktails des letzten Jahrzehnts
What’s the Story, Morning Glory Fizz? Plädoyer für den frischen Schotten
Der Morning Glory Fizz wurde früher, wie sein Name bereits sagt, zu morgendlicher Stunde konsumiert. Glory Days.
Fünf Cocktails für den Nikolaus – Von Bratapfel Old Fashioned bis Jingle Bell
Fünf Cocktails für den Nikolaus: Von Bratapfel Old Fashioned bis Jingle Bell
Die Geschichte des Cocktails, Teil 9: Der Sazerac (1899)
Der Mythos des Sazerac Cocktails ist unerreicht – stimmt aber nicht. Zur wahren Geschichte des großen Klassikers aus New Orleans.
Die Saison im Glas mit Ruben Neideck: Meerrettich im Cocktail
Scharf, schärfer, Meerrettich: Wie man die wilde Bestie aromatisch in Cocktails integriert, erklärt Ruben Neideck aus der Bar Velvet
Neues von der Herbstkarte: Fünf Bars – fünf Cocktails
Cocktails für den Herbst: Wir haben bei fünf Bars nachgefragt, was Neues auf ihrer Herbstkarte steht.
Die Geschichte des Cocktails Teil 8: Der Princeton Cocktail (1895)
Der Princeton Cocktail zeigt, dass man einen Cocktail nicht immer rühren muß. In diesem Fall Old Tom Gin und Portwein
