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Cocktail Categories: Classic

Der Ward Eight oder Ward 8 ist ein Rye Sour mit etwas Orangensaft und Grenadine und wurde 1922 erstmals niedergeschrieben.

Der Death in the Afternoon geht auf Ernest Hemingway zurück und kommt mit nur zwei Zutaten aus: Absinth und Champagner.

Die Rezeptur des Jack Rose Cocktail hängt an zwei grundlegenden Dingen: der Wahl des richtigen Apfelbrandes und Granatapfelsirup.

Der Fog Cutter ist ein Drink der klassischen Tiki-Kultur, erfunden von Trader Vic. Man sollte sich von der Originalrezeptur nicht zu weit entfernen.

Der El Presidente ist ein kubanischer Klassiker, der Gegensatz zu vielen anderen Cocktails nicht auf die Kombination von Rum und Zitrus setzt.

Der Twentieth Century Cocktail ist frisch und leicht, dabei eher mit süßlichen Assoziationen versehen als mit schokoladiger Süße.

Der Genever Fix – oder auch Gin Fix – symbolisiert eine historische Getränkegattung, die eine Wiederentdeckung verdient hat.

Der Bee's Knees Cocktail ist im Grunde ein Gin Sour, in dem der Zuckersirup durch Runny Honey ersetzt wird. Einfach, aber extrem bekömmlich.

Noch ein Drink aus der legendären Cocktailhochburg New Orleans, der seinen hundertsten Geburtstag längst gefeiert hat