Zutaten
3 cl Linie Aquavit Original
3 cl Cocchi Americano
3 cl Whey Cordial (Molke-Cordial)
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eiswürfeln im Rührglas kalt rühren und über einem großen Eisblock ins Gästeglas abseihen.
Glas
Tumbler
Garnitur
keine
Bartender
Monica Berg/Alex Kratena
I
n ihrem Whey Sour Cocktail stellen Monica Berg und Alex Kratena die Architektur eines Sours grundlegend in Frage. Außerdem schlagen sie gleich noch eine Brücke zum Gimlet und zur Milchbar.
