@ Katja Hiendlmayer
Sandkorn
Zutaten
4 cl Nork Derbe
2 cl Andalö Sanddornlikör
2 cl Rabenhorst Acerola
0,5 cl Monin Rosensirup
6 cl Schweppes Dry Tonic
Zubereitung
1 Alle Zutaten bis auf das Schweppes Dry Tonic in einen Shaker geben
2 Shaker mit ausreichend Eiswürfeln füllen
3 Kräftig schütteln und doppelt in das Glas auf Eiswürfel abseihen
4 Mit dem Dry Tonic toppen
Glas
Longdrink
Garnitur
Minzzweig
Bartender
Marc Richter
Photo Credit
@ Katja Hiendlmayer
Gleich bei seiner ersten Teilnahme an einer Competition schaffte es der Dresdner Marc Richter ins Finale. Sein Cocktail Sandkorn basierte auf der Kombination des Korn Nork Derbe mit dem Andalö Sanddornlikör, umspielt von einem Hauch Rose und mit trockenem Tonic Water getoppt. Ein Mann vieler Worte ist der Bartender aus dem Shiki in Dresden nicht, dafür ließ er seinem Drink ein gefühlvolles Haiku folgen: „Sandkörner verteilt – Soviel wie Sterne im All – gemeinsam komplett.“
