TOP

Quitte, bitte!

Zutaten

5 cl Gin (z.B. Ferdinand’s Quince Gin)
3 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup (1:)
2 BL Quittengelee
Glas: Tumbler
Garnitur: Grapefruitzeste + Quittenbrot
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln ca. 10-20 Sekunden (15-20 Mal) schütteln. In das vorgekühlte Cocktailglas auf Eiswürfel abseihen.

Zubereitung

Glas

Bartender

Marco Beier

Entstehungsort

Patolli, München

 
Pro Tipp

: