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Caroline Adam

Planter’s Punch „Improved“

Punch

Zutaten

4 cl dunkler, jamaikanischer Rum
3 cl kalter, schwarzer Tee
2 cl frischer Limettensaft
1 cl weißer Zuckersirup

Zubereitung

Alle Zutaten mit Crushed Ice ins vorgekühlte Glas füllen und gründlich kaltrühren (evtl mit einem Swizzle Stick). Mit mehr Crushed Ice auffüllen.

Glas

Longdrink

Garnitur

Prise frisch geriebene Muskatnuss

Bartender

Fred Myers

Photo Credit

Caroline Adam

 

Diese Version des Planter’s Punch von Rum-Magnat Fred Myers aus dem Jahr 1920 ist eine der rudimentärsten Möglichkeiten, den Punch mit so wenig Zutaten wie nötig so raffiniert wie möglich zu machen. Grandios!

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