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Morello Fizz

Highball, Modern

Zutaten

5 cl Bourbon
1 cl Karamellsirup
1 cl Zuckersirup
2,5 cl frischer Limettensaft
2 cl Sauerkirschsaft
1 Dash Orange Bitters
Soda Water

Zubereitung

1 Alle Zutaten bis auf das Sodawasser mit viel Eis in den Shaker geben und etwa 10-15 Sekunden (10-15 Mal) schütteln

2 In ein vorgekühltes Gästeglas auf frische Eiswürfel abseihen und mit Sodawasser auffüllen

Glas

Highball

Garnitur

Limettenrad

Bartender

adaptiert von Piero Garofalo

Entstehungsort

Lux Bar, München, 2015

 
Der in München kreierte Morello Fizz hat seinen Namen aus der Kombination von Kirsche, Whisky und Soda.

Pro Tipp

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