Zutaten
2,5 cl Amaro Montenegro
2,5 cl Domaine de Canton Ingwerlikör
2,5 cl frischer Limettensaft
2 Dashes Maraschino
Zubereitung
Alle Zutaten außer dem Maraschino in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln 20-30 Sekunden (20-30mal) kräftig schütteln. Das vorgekühlte Gästeglas mit dem Maraschino auswaschen und dann den Cocktail in das Glas abseihen.
Glas
Coupette
Garnitur
Kirsche
Bartender
adaptiert von Matt Seiter, 2009, „Sanctuaria - The Dive Bar of Cocktail Bars“
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