Mia Rigazza

Zutaten

2,5 cl Amaro Montenegro
2,5 cl Domaine de Canton
2,5 cl frischer Limettensaft
2 dashes Maraschino

Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Maraschino in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln 20-30 Sekunden (20-30mal) kräftig schütteln. Das vorgekühlte Gästeglas mit dem Maraschino auswaschen und dann den Cocktail in das Glas abseihen.

Glas

Coupette

Garnitur

Kirsche

Bartender

adaptiert von Matt Seiter, 2009, „Sanctuaria - The Dive Bar of Cocktail Bars“