Zutaten
5 cl Hendrick’s Gin
2 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Soda
Zubereitung
1. Hendrick’s Gin, Zucker und Zitronensaft in den Shaker geben.
2. Kräftig schütteln.
3. Ins vorgekühlte Glas und auf frisches Eis abseihen.
4. Vorsichtig mit Soda auffüllen und leicht verrühren.
Glas
Highball / Longdrinkglas
Garnitur
Drei feine Scheiben Gurke und Zitronenscheibe
(Beim Hineingeben der Garnitur darauf achten, dass sich die Gurken im Drink befinden, damit sie ihr Aroma abgeben können)
Die Hendrick’s Cucumber Lemonade ist ein Twist des bekannten Gin Fizz. Der Fizz gehört zu den absoluten Klassikern der Barhistorie und bildet mit seinen zahlreichen Varianten eine eigene Cocktail Kategorie.
Diese Variante besticht durch die Zugabe von frischen Gurken, die dem Drink eine noch ausgeprägtere Leichtigkeit gibt und dabei die Aromen des Hendrick’s Gins unterstreicht, der schon während der Destillation eine Infusion mit Rose und Gurke erfährt.
Zudem besticht die Hendrick‘ Cucumber Lemonade durch eine einfache Zubereitung und benötigt nur wenige Zutaten. So kann mit wenig Aufwand ein toller Drink bereitet werden, der keinen Gast unbeeindruckt lässt.
