Zutaten
4 cl Batavia Arrack
2 cl Tawny Portwein
2 cl frischer Limettensaft
1 cl Maraschino
0,5 cl Zuckersirup 1:1
1 Dash Angostura Aromatic Bitters
Zubereitung
Alle Zutaten im Shaker auf Eiswürfel gut schütteln, dann in einem Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen. Mit geriebener Muskatnuss und Pfefferminz-Zweig garnieren.
Glas
Tumbler
Garnitur
Muskatnuss, Pfefferminz-Zweig
Bartender
Pascal Kählin
Entstehungsort
Bar 63, Zürich, 2016
Pro Tipp
:
