Haji Sling Cocktail

Zutaten

2 cl Angostura Bitters
2 cl Cherry Heering
2 cl Benedictine DOM
2 cl frischer Limettensaft
1,25cl Orzata
2 BL dunkler Jamaica-Rum

Zubereitung

Alle Zutaten außer den Rum in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln ca. 10-20 Sekunden (15-20 mal) schütteln. In das vorgekühlte Cocktailglas auf Eiswürfel abseihen und den Rum floaten.

Glas

Highball

Garnitur

Limettenscheibe und Kirsche

Bartender

adaptiert von Ian Loh

Entstehungsort

Bar Helvetica, Perth, Australien