
Glitterball
Zutaten
4 cl hausgemachter weiße Schokolade-Vodka*
4 cl Lillet Blanc
1 BL Chartreuse Jaune
1,5 cl Zitronensaft
*Weiße Schokolade-Vodka
180g weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. 1 Liter Vodka unterrühren, bis beides komplett vermischt ist. 24 Stunden im Froster lagern und das erhärtete Schokoladenfett absieben. Schokoladen-Vodka mit 280g Zucker süßen. Fertig.
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eiswürfeln 20-30 Sekunden (20-30 mal) kräftig schütteln. Den Cocktail in das vorgekühlte Gästeglas auf frische Eiswürfel doppelt abseihen.
Glas
Coupette
Garnitur
Blauer Glitzer
Pro Tipp
: