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Gin Moritzz

Zutaten

6 cl klassischer London Dry Gin
2 cl frisch gepresster Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
½ frischer Pfirsich
Moritz Fiege Sommerhopfen (ersatzweise ein anderes, fruchtig-blumig gehopftes Session Beer mit geringem Alkoholgehalt)

Zubereitung

Den Pfirsich im Shaker kräftig mit dem Muddler zerdrücken und anschließend die restlichen Zutaten hinzugeben. Mit Eiswürfeln kräftig schütteln und doppelt auf Eiswürfel ins vorgekühlte Glas abseihen. Mit etwas Bier aufgießen und vorsichtig verrühern.

Glas

Highball oder Longdrink

Garnitur

Grapefruitzeste

 
Pro Tipp

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