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Don't give up the ship
Zutaten
4,5 cl Gin
1,5 cl Cointreau
1,5 cl roter Wermut
1,5 cl Fernet
1 Dash Orange Bitters
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einem Rührglas auf Eis ca. 30 Sekunden lang kalt rühren
2. Anschließend in eine vorgekühlte Coupette abseihen
3. Mit einer Orangenzeste abspritzen und garnieren.
Glas
Coupette
Garnitur
Orangenzeste
Entstehungsort
(adaptiert nach Zig Zag Café Seattle)
Photo Credit
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Der Don’t give up the ship reiht in eine nicht enden wollende Liste verblasster Cocktailperlen, nach denen zu tauchen es sich lohnt. Stand der Name des Cocktails einst für Kriegsgepolter, so wünschte man sich, ihn heute wieder mehr über die Tresen des Landes brüllen zu können. Einfach, damit er nicht vergessen wird.
