
Cold Brew Gin Tonic
Zutaten
40 ml Gin (z.B. Beefeater)
100 ml Tonic Water
20 ml Cold Brew Kaffee (hier: Ethiopian Sidamo)
Zubereitung
Alle Zutaten im vorgekühlten Gästeglas mit viel frischen Eiswürfeln vermengen.
*Cold Brew Kaffee:
220g gemahlenen Kaffee auf einen Liter kaltes Wasser geben und etwa 24 Stunden ziehen lassen. Filtrieren und kühl lagern.
Glas
Highball
Garnitur
keine
Bartender
Marie Rausch
Entstehungsort
Rotkehlchen Bar, Münster, 2015
Pro Tipp
: