Zutaten
4 cl Appenzeller Alpenbitter
2 cl The Seventh Sense Falernum
2 cl Humbel Kirsch XK
2 cl frischer Zitronensaft
7 cl Swiss Mountain Spring Dry Tonic
Zubereitung
1 Alle Zutaten außer dem Tonic auf Eis schütteln.
2 In ein halb mit Eiswürfeln gefülltes Highballglas doppelt abseihen, das Tonic aufgießen, umrühren und mit Eiswürfeln auffüllen.
3 Glasrand mit der Minze parfümieren und diese mit ins Glas geben.
Glas
Highball
Garnitur
Minzezweig
Bartender
Martin Bornemann
Entstehungsort
2018
Pro Tipp
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