AuGust Mule

Zutaten

6 cl Absolut Elyx
1 cl Limettensaft
½ Teelöffel Ingwersenf (ersatzweise: Feigensenf)
8 cl Spicy Ginger Beer

Zubereitung

Den Vodka, Limettensaft und Ingwersenf auf Eiswürfel kalt shaken und in einen Ton-Becher abseihen. Eiswürfel und Ginger Beer beigeben. Mit Limette und Minze dekorieren.

Glas

Ton-Becher (im Widder Hotel verwendet man den Senftopf aus dem Restaurant AuGust)

Garnitur

Limettenscheiben und Minze-Zweig

Bartender

David Bandak

Entstehungsort

Widder Bar, Zürich