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Albra

Modern

Zutaten

4,5 cl Vodka

0,5 cl Minzsirup* (2:1)

0,5 cl Cynar

1 Zitrone

Tonic Water

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in einem Longdrink-Glas auf Eiswürfeln bauen und mit Tonic Water auffüllen.

*Minzsirup:

400gr Zucker auf 200ml Wasser langsam köchelnd miteinander vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und anschließend eine Hand voll Minze hinzugeben. Einen Tag ziehen lassen, danach Minze entfernen, den Sirup in ein Behältnis filtern und kalt stellen.

Glas

Longdrink-Glas

Garnitur

keine

 
Vodka, Minze und Cynar bilden die Basis des Albra Cocktails, der als Highball mit Tonic Water serviert wird.

Pro Tipp

: