Zutaten
3 cl Courvoisier VSOP
4 cl Martini Vibrante
4 cl Lyre’s Amaretti
Absinth (in Spray-Flasche)
Zubereitung
1 Alle Zutaten bis auf den Absinth in ein Rührglas geben
2 Mit Eiswürfeln auffüllen und kalt rühren
3 Einfach in einen Tumbler auf Eis abseihen und mit einem Sprühstoß Absinth toppen
Glas
Tumbler auf Eis
Garnitur
keine
Bartender
David Kranabitl/Dominik Möller
Entstehungsort
Truth & Dare, Wien, Österreich
er No time to fly ist ein Low-ABV-Cocktail aus der Truth & Dare Bar in Wien. Die Betreiber David Kranabitl und Dominik Möller kombinieren dabei eine klassische Spirituose – in diesem Fall den Cognac Courvoisier VSOP – mit zwei Produkten der Kategorie der alkoholfreien Spirituosen. So verleiht der Cognac dem Cocktail seinen Körper, während die floralen bis kräutrigen Aromen vom Martini Vibrante und Lyre’s Amaretti beigesteuert werden.