The Batchelor
Dem vorbereiteten Drink haftet stets ein fader Beigeschmack an. Doch bei dieser Auffassung handelt es sich um ein Relikt aus alten Zeiten.
Die Abkürzung des Weges: der El Camino Cocktail
Der El Camino ist ein Twist, wenn auch nicht unbedingt klar, von welchem Drink. Fakt ist: Die Mischung aus Rye, Mezcal und Bénédictine ergibt einen teuflisch guten Cocktail.
Auf dem Trockenen mit dem „Bamboo Cocktail“
Sherry, Wermut und etwas Orange Bitters - fertig ist der Bamboo Cocktail, von dem es heißt, er gehe auf den deutschen Bartender Louis Eppinger zurück.
Zwischen Japanischer Tradition und der Moderne
Beim exklusiven Foodpairing-Event von Suntorys Roku Gin in Berlin trafen japanische Tradition, exquisite Kochkunst und innovative Drink-Begleitung aufeinander
Alex Kratena, Monica Berg und die Molke: Der „Whey Sour”
Monica Berg und Alex Kratena haben auch ihre eigene Kuh. Und die liefert nicht nur die Frühstücksmilch für das Bartender-Paar, sondern auch die Basis für ihren „Whey Sour”.